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日志

 
 

化学课制肥皂  

2009-10-30 21:19:52|  分类: 生活,杂 |  标签: |举报 |字号 订阅

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我就是喜欢上化学实验课,

今天用食用油和氢氧发蜡加热做肥皂,爽!!!!

 

(标准做法,转http://chem.cersp.com/HXJS/200709/4037.html

(1)在圆底烧瓶内放入4-5g猪油或牛油,注入10mL酒精,5mL水和2-3g氢氧化钠的混合物,固定在铁架台上,瓶口用带直玻璃管的胶塞塞紧,作为冷凝管,如图6-51所示。

(2)用酒精灯隔石棉网给圆底烧瓶加热,并不断地振荡液体。大约煮沸10分钟后,皂化大致完成。

(3)检查皂化程度:可以取出几滴试样,注入干净的试管内,加入5-6mL蒸馏水,将试管在酒精灯上加热,并不时振荡试管,如果试样完全溶解,没有油滴分出,表明皂化完全。

(4)等油脂完全皂化之后,把一部分制得的溶液,倒在20-25mL的饱和氯化钠水溶液中,肥皂就会浮到溶液表面(盐析),将它收集起来,放在干净布上压干,它就变成一小块肥皂。

(5)上述实验中,为什么要用酒精?因为油脂不溶于碱液中,所以用碱液来使油脂皂化,作用较慢,酒精不但能溶碱,还能溶解油脂,因此反应物成为均一的液体,大大提高了反应速度。

2、实验说明

酒精回流管一般用细玻璃管,长度约30-40cm,粗约φ5-6mm即可。

 

 

 

 

                                                                                     加热

食物油(碳含量越高越好的xx酸甘油脂)+NaOH==============〉肥皂(高级脂肪酸钠)+甘油

 

 

 

 

 

 

 

 

(PS:氢氧发蜡是NaOH,发蜡为邹凌西老师)

 

一开始其混合溶液加热没啥特殊现象,就是简单的油水分层。

发蜡叫我们用玻璃棒不断搅拌,我遵师照做,

搅啊搅啊,还是没反应,仿佛油跟氢氧发蜡互相都很抗拒,就是不肯融合。

我就尝试着加多点氢氧发蜡。

一开始小心的加了二十毫升,没反应,索性就直接倒了一瓶进去。

因为按照方程式,

氢氧发蜡过量是没关系的,把油反应完才是王道,可连这都没啥反应。

是不是我的油加得太多了?

 

 

我之后又加了了整整两瓶氢氧发蜡,才发现溶液开始变白,开始变粘,开始起泡沫,有些类似甲醛的味道。

我做错了?我又往里面加了点无水乙醇,觉得这是甘油太多惹的祸。

此时溶液又随着乙醇的轨迹,竟然又变成了橙色,橙得通透可爱,白色全无。

同桌看到我瞪大眼睛搅着玻璃棒,觉得我疯了,哎了一声,

做他的蛋白质实验去了。

好,把他省略。

 

 

此时的大烧杯液面都已经超过其高度三分之二了,

我觉得似乎制得有点多,且跟想象中的现象不太一致,有些失望,毕竟认为又失败了,

便向旁边的洗手槽倒掉了二分之一,准备再来过,

可令我出乎意料的是,那些比原先更加粘稠的橙色液体一倒入水槽的时候,

遇冷竟然奇迹般的全部变白,如阳春白雪般,粘附在槽底!

 

 

我突然间意识到,我手上握着的烧杯中,应该装的全部是肥皂的热溶液!

我立即用手触摸水槽底的白色固体,油腻,搓有泡沫,不会有错了。

我狂喜,立刻叫旁边的几个同学过来看看,哈哈。

 

 

我随手拿起那块肮脏的破烂滤布,准备手工提纯。

将溶液倒到滤布上,随即双手包起它,只见透明的液体——应该是氢氧发蜡——从其底部缓缓流出。

我听老师所言,用手轻轻地按压滤布,加速其过滤。

最后,使劲按捏后,剩下一大堆白色的肥皂,看来成功了,嘿嘿。

 

不过,正因为自己的按捏,

手沾上过多的原肥皂,被其中的30%NaOH轻微的腐蚀到了,手皮全皱,疼,

在发蜡的指导下用稀盐酸洗手洗了足足五分钟都没洗净,

油腻腻的,很滑,很油,有一种生豆腐的味道。

 

但是——呵呵,我喜欢这样。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ok,这就是我做肥皂的小记。

但是大家别学我裸手过滤肥皂阿,危险的。

 

成品溶液可以添加少许的凝固剂,晒干即可成为传统意义上的肥皂了。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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